此外，杨毅言乔央行通过MPA体系及其他考核机制进行定向引导。

在激烈的行业竞争下，据明此前一直做直营的和府捞面不仅于去年12月放开了加盟，同时还在孵化其他品牌。4月2日，丹目和府捞面发布了正式声明表示上述消息无事实依据，纯属谣言。

去年12月，前对和府捞面又做了一个重要决定，宣布开放加盟，在此次声明中该品牌直言单店联营投资门槛为69.8万元，并表示下沉等是其未来战略。凌雁管理咨询首席咨询师、詹姆餐饮行业分析师林岳对本报记者表示，詹姆这也是造成和府捞面业绩不佳的主要原因，不过林岳也认为，和府的业绩增长算不错了，特别是面食这个赛道，由于门槛不高，产品容易同质化，要做出高端和文化，是不容易的。根据窄门餐眼数据，斯占势上截至3月12日，全国面馆门店总数为60.86万家，近一年新开店数量为22.97万家，近一年净增长9738家。

林岳表示，显优虽然和府捞面的价格和产品在逐渐地亲民，会员管理上也有很好的数字化平台，但如何更接地气、更有性价比依旧是其未来的挑战。三年疫情时间，俩史和府捞面亏了7个亿，直到2023年扭亏为盈。

然而，杨毅言乔69.8万元的投资金额对其下沉战略而言优势并不明显，杨毅言乔林岳对《华夏时报》记者分析认为，和府的投资门槛在一二线城市来看其实不算太大，但在下沉市场的确存在偏高的情况，特别是四五六线城市，因为同样开一家同等规模的面点门店，有些城市并不需要那么高的资金，而和府在下沉市场是否有足够的品牌影响力还是需要观察的。

除了行业内部竞争压力，据明整个面馆赛道还要面临餐饮其他行业的挤压，据明比如米粉、米线、螺蛳粉所属的粉类行业，鱼你在一起、老乡鸡所属的快餐等行业。摘要：丹目从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。

4月2日，前对《华夏时报》记者从和府捞面方面了解到，当前其还在继续寻求联营、新零售及品牌等方面的人才。归母净利润则分别为-2.06亿元、詹姆-2.11亿元和-2.99亿元。

目前资金充足，斯占势上从未正式启动赴港上市。华夏时报（www.chinatimes.net.cn）记者周梦婷黄兴利北京报道从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，显优知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。